1187 Documentaire (s) Adulte (s)

Depuis l'édition originelle en 1978, à laquelle il assiste au départ et qui le fascine, le navigateur revient sur toutes les éditions de la Route du Rhum auxquelles il a participé entre 1982 et 2002 avant de faire son retour à la compétition en 2014. Il raconte le quotidien de la course, ponctué de rebondissements, d'aléas climatiques, de choix et de déceptions. Electre 2023

Des informations et des anecdotes sur l'histoire gastronomique de la France, les habitudes culinaires régionales et la diversité des mots qui s'y rattachent. Des recettes de J.-A. Brillat-Savarin, A. Dumas, H. This ou encore de L. Mariotte accompagnent cette exploration du patrimoine culinaire français. Electre 2022

Les bases de l'astronomie, 144 cartes célestes pour observer, mois par mois, les principales constellations, ainsi qu'une présentation des 5 planètes visibles à l'oeil nu et de leurs mouvements pour les années 2007 à 2010.

Pour personnaliser les couleurs de sa maison en fonction des signes du zodiaque pour créer un espace propice au bien-être. Compatible avec le feng shui. Electre 2016

Parcours artistiques de créateurs contemporain qui ont fait du tricot un moyen d'expression poétique de leur fantaisie et de leurs rêves. Chacun est présenté avec quelques-unes de ses oeuvres, ses influences, ses défis techniques et les messages qu'il veut transmettre. Electre 2018

L'auteur revient sur sa passion, la science paléoanthropologique et préhistorique, en quarante anecdotes autobiographiques. Un retour sur un parcours dédié à la recherche archéologique pour en apprendre toujours plus sur les origines de la vie : les hommes fossiles, les premiers primates, les néandertaliens, les derniers mammouths, etc. Electre 2022

Les péripéties d'une jeune mère pendant la grossesse, l'accouchement, et le quotidien avec son nouveau-né relatées avec humour.

Ancien magistrat et avocat général à la cour de Paris, l'auteur porte un regard sur l'évolution de la magistrature ces quarante dernières années et explique comment les juges, guidés par leur idéologie, ont transformé la justice en une arme politique. L'auteur dénonce le formatage des élèves magistrats, les pressions du pouvoir et les relations ambiguës entretenues avec les médias. Electre 2020

Présente les connaissances actuelles sur les origines de l'homme et la transition entre les Australopithèques et les Homo sapiens.

Les particularités lexicales du français parlé dans les régions : les mots et les expressions sont classés par ordre alphabétique et accompagnés d'un exemple et d'une explication sur leur origine.

Reprenant les techniques anciennes, l'auteure propose des lettres et motifs remis au goût du jour. Présente différents modèles d'alphabet et de monogramme pour marquer draps, nappes, serviettes, torchons, grands cabas, etc.

L'histoire du parfum depuis ses origines sacrées jusqu'à l'industrie des notes de synthèse, illustrée d'affiches publicitaires d'époque et de documents d'archives. Des portraits de maîtres verriers, des premiers parfumeurs et de créateurs sont également proposés. Electre 2022

Regard croisé sur la science et l'art à travers soixante correspondances entre des photographies médicales et des oeuvres d'art, peinture, sculpture, architecture, photographie.

Synthèse des textes de R. Lacombe (1929-2002), défenseur de la cause des agriculteurs, qui fondait son combat sur l'avenir de l'espace rural, les équilibres naturels, l'agriculture et l'Europe et les équilibres planétaires. Ses amis ont réalisé un travail de collecte et d'archivage de ses écrits afin de conserver la trace de ses prises de positions et de ses réflexions.

Soupçonnées d'être néfastes pour la santé, les nanoparticules sont devenues omniprésentes : cosmétiques, emballages, textiles, produits alimentaires, médicaments, etc. La professeure de biologie cellulaire s'interroge sur leur utilité et leurs effets sur l'organisme et l'environnement. Electre 2016

Cet ouvrage présente l'histoire des bâtisseurs ayant érigé les cathédrales et le processus d'élaboration de ces bâtiments médiévaux : l'architecture, l'art du vitrail et la pierre peinte. Electre 2021

Présentation des règles fiscales applicables aux associations en matière d'enregistrement, d'imposition, de contrôle des différentes ressources de l'association que sont notamment les subventions, les dons, les legs et les cotisations. Electre 2018

Publié pour la première fois en 1949, cet essai mettait déjà en garde l'homme sur les effets dévastateurs de ses activités sur la nature. D'une actualité brûlante, cette édition est préfacée par l'un des spécialistes actuels de ces questions.

Docteur en physiologie et athlète de haut niveau, l'auteure passe en revue les régimes amaigrissants les plus couramment pratiqués, cétogène, paléo, Atkins, Dukan, sans gluten, alcalin, fruitarien, crétois notamment, et décrit leurs effets néfastes sur l'organisme. Electre 2021

L'auteur témoigne de sa vocation pour l'aéronautique et le pilotage à travers ses premiers souvenirs d'élève pilote, ses années dans la United States Air Force, son expérience de pilote de ligne, etc. Il revient sur l'atterrissage en urgence qu'il effectue en janvier 2009 : privé de réacteurs, il pose son Airbus 320 sur le fleuve Hudson, sauvant 155 passagers et personnels naviguant. Electre 2017