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25 recettes du plat traditionnel hawaïen composé de poisson mariné, de légumes et de riz. Electre 2018

Cette présentation historique des pompiers évoque les hommes et le matériel depuis les premiers services de garde de nuit contre l'incendie sous Clotaire II à la fin du VIIe siècle. La brigade des sapeurs-pompiers de Paris est détaillée avec les forts de Villeneuve-Saint-Georges et de la Biche, ainsi que les grands corps : marins-pompiers de Marseille, de la Marine nationale et de l'aviation.

Pour réussir parfaitement le forêt noire, l'opéra ou les éclairs au chocolat, mais aussi des créations plus personnelles comme les tagliatelles au chocolat ou la nage de poires de chocolat en chaud-froid.

Une promenade, quartier par quartier, dans Rome, qui ne se contente pas d'être une ville-musée.

Un guide pratique décrivant les métiers (élevage, dressage, protection, soins, etc), ainsi que le niveau d'étude demandé et les formations nécessaires.

17 déguisements : souris, belle au bois dormant, dompteur, roi, lion, samouraï... à réaliser à partir de matériaux simples. Les déguisements sont présentés portés par des enfants et suivis des explications de montage. Avec les planches des patrons détachables en fin d'ouvrage.

L'histoire de Londres de ses origines au XXIe siècle est présentée ainsi que les monuments symboles que sont l'abbaye de Westminster, la Tour de Londres ou la cathédrale Saint-Paul, la faune et la flore des berges de la Tamise et des parcs, les principaux musées de la ville, avec des cartes et plans pour se repérer.

Le premier grand album historique sur l'art de la dentelle dans le monde, du XVe siècle à nos jours.

A l'heure où le pouvoir de Fidel Castro s'affaiblit, ce travail d'historien dresse le bilan de cinquante ans de révolution castriste et pose la question de l'avenir de Cuba.

Six recettes de pâtes à crêpes : à la farine de sarrasin, au lait de coco, au lait de soja, crêpes de froment salées ou sucrées, au lait d'amande ; et 50 recettes d'accompagnements salés ou sucrés : crêpes magret fumé, orange et chèvre, galettes au saumon fumé, crêpes frangipane et fruits rouges, crêpes rose, framboise et macaron, etc. Electre 2016

Un dictionnaire offrant une vision insolite de la capitale italienne, des fontaines aux palais en passant par les Vespa, Cinecitta, la plage, le football, la Garbatella, le romanesco et les personnalités marquantes de la ville. Electre 2019

Ce guide se consacre à l'accueil et à la vie quotidienne du futur compagnon, détaillant les conditions d'hébergement, les soins et la santé, la nourriture, l'anatomie, le comportement et enfin, la sociabilité.

65 recettes pour tous les goûts qui viennent du monde entier et pour tout le monde. Le poulet s'accommode de diverses façons : en brochette ou en salade, pimenté ou mariné.

Un portrait d'Elisabeth Bathory (1560-1614), comtesse issue de l'une des plus illustres familles de Hongrie. Accusée de son vivant de torture et de meurtres de jeunes filles, elle n'échappe à son exécution que grâce à son origine noble. La légende veut qu'elle se soit baignée dans le sang de ses victimes pour acquérir une beauté et une jeunesse éternelles. Electre 2019

Panorama des collections du musée offrant une leçon d'histoire de l'art. Chaque département fait l'objet d'un chapitre, avec un plan précis en ouverture. Des pages thématiques sont consacrées au contexte historique et culturel.

L'enfant est l'héritier de la double histoire de ses parents et pose naturellement par sa seule présence des questions parfois difficiles. Ce guide contient des recettes, des informations et des conseils de puériculture, agrémentés d'anecdotes et assortis d'information médicale et d'exemples.

Une sélection de 19 modèles de dentelle, du grand napperon à la nappe, présentés avec leurs cartons.

Pour découvrir le mode de vie des loups, leur reproduction, leur rôle dans la chaîne alimentaire, leur image mythique, le fonctionnement d'une meute, etc.

Un essai de "poéthique de l'entre des langues" visant à agir sur l'esprit contemporain de l'Europe. S'opposant aux droites populaires européennes, C. de Toledo cherche à exprimer le vertige des identités multiples, de la coupure généalogique qui caractérise le XXIe siècle, par-delà ou en deça des langues, lesquelles perpétuent les réflexes meurtriers du classement.

Réflexions et enseignements du chef spirituel et temporel du bouddhisme tibétain sur différents sujets tels que l'amour, la bonté, le succès, la paix, le bonheur ou encore les épreuves de la vie. Electre 2019